Catégorie: Découvertes/sciences

La « viande-éprouvette » ou la mort en douce

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La présentation de la viande élevée en laboratoire aura lieu prochainement à Londres. Selon les experts, cette découverte pourrait ouvrir une nouvelle ère dans la gastronomie. Les créateurs de cette viande promettent que la viande artificielle ne sera pas moins bonne que son homologue naturel.

De nombreux laboratoires du monde sont occupés à résoudre le problème de la nourriture sur la planète. Parmi les chercheurs qui travaillent dans ce domaine, il y avait notamment le chercheur néerlandais Mark Post. Il a composé un bifteck à partir des morceaux du tissu musculaire cultivé en laboratoire. Le professeur compte montrer avec cette découverte que la «viande-éprouvette » – ce n’est pas un mythe mais la réalité.

Les arguments en faveur de ce savoir-faire ne manquent pas. On parle de la réduction de la consommation d’eau et d’énergie dans le monde, de la réduction des émissions de méthane et d’autres gaz à effet de serre, sans parler de l’arrêt de l’abattage des bovins. Les partisans de cette approche estiment que le mouvement de protection de l’environnement va s’amplifier car la demande en viande est en hausse notamment en raison de la croissance des classes moyennes dans des pays comme la Chine. (Lire la suite…)

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Tritordeum : la céréale créée par l’homme sans manipulation génétique

Issu d’un croisement entre l’orge et le blé, le Tritordeum est à la fois riche en fibres et pauvre en gluten. Apte à la production écologique grâce à sa résistance accrue aux pathogènes et ses besoins réduits en fertilisants, cette nouvelle céréale est déjà cultivée en Espagne, en Italie et au Portugal.

©C T Johansson

Trente ans de croisements et de sélection

Le développement de cette nouvelle céréale a commencé dès 1977 avec les travaux d’Antonio Martín, professeur chercheur à l’Institut d’Agriculture durable du CSIC. C’est la deuxième fois seulement qu’une céréale créée par l’homme est mise sur le marché. La première, baptisée Triticale, est issue d’un croisement entre blé dur et seigle, mais sert uniquement à l’alimentation animale.

Comme l’explique Antonio Martín, il ne s’agit pas d’OGM :

« Les techniques utilisées pour développer le Tritordeum sont celles utilisées pour l’amélioration traditionnelle, basées sur le croisement et la sélection dans les champs des meilleures variétés. Il n’y a pas de modification génétique. »

Une culture peu exigeante

En plus de ses propriétés nutritives, la céréale présente des caractéristiques agronomiques intéressantes pour faire face au réchauffement climatique. Le Tritordeum offre des rendements similaires aux diverses variétés de blé, mais endure avec plus de facilité la sécheresse et le stress provoqué par les températures élevées. (Lire la suite…)

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Des souris, des lézards et des escargots dans l’espace (Mise à jour)

© belga.

Une capsule russe qui a passé un mois dans l’espace avec à son bord souris, lézards et autres escargots, pour des expériences scientifiques en vue d’un vol vers Mars, est revenue sur terre dimanche.

La capsule Bion-M, freinée par un parachute, a atterri en douceur dans la région d’Orenbourg, à 1.200 kilomètres au sud-est de Moscou, ont annoncé les autorités spatiales russes. A bord se trouvaient 45 souris, 8 gerbilles de Mongolie, 15 lézards, 20 escargots et d’autres organismes vivants, qui étaient placés dans des compartiments séparés et sous surveillance vidéo permanente.Une première
« C’est la première fois que des animaux ont été envoyés seuls dans l’espace pour une si longue période », a déclaré à la télévision publique Rossia Vladimir Sytchov, de l’Institut des problèmes biomédicaux en charge du programme. Les animaux n’ont du reste pas tous survécu, a indiqué la chaîne, sans autre précision. Ils devaient être ramenés à Moscou pour que les scientifiques puissent étudier les conséquences de leur séjour dans l’espace.
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Google et la Nasa s’offrent un super ordinateur quantique

La société D-Wave a développé un super ordinateur quantique.

La société D-Wave a développé un super ordinateur quantique. Crédit D-Wave

Google et la Nasa, une équipe de choc. Le géant américain et l’Agence spatiale américaine se sont en effet associés pour acheter le deuxième super ordinateur quantique jamais créé qui peut notamment effectuer les tâches 3 600 fois plus rapidement qu’un ordinateur normal.

A quoi pourrait donc servir une telle machine ? Tout simplement à guérir des maladies, régler les problèmes liés au changement climatique mais également aider les robots à mieux comprendre le langage des hommes. C’est en tout cas les souhaits de Google et de la Nasa.

Les deux entreprises espèrent pouvoir dévoiler la puissance de la machine fabriquée par la société canadienne D-Wave dans le nouveau laboratoire d’intelligence artificielle quantique, logé dans un centre de recherche de la Nasa en Californie. (Lire la suite…)

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La Russie lance un programme de création d’armes hypersoniques

La Russie lance un programme de création d’armes hypersoniques

En tout une soixantaine d’entreprises participent à ce programme. Les travaux de mise en œuvre de missiles hypersoniques étaient déjà menés à l’époque soviétique. Depuis 2009, ces travaux de R&D ont repris à la demande du ministère russe de la Défense.

Il s’agit d’un programme global visant à créer un complexe d’armes hypersoniques en Russie. La corporation Missiles tactiques sera en charge de ce projet. Les armes hypersoniques ne sont pas une conception fondamentalement nouvelle. Des progrès considérables étaient réalisés dans ce domaine au cours du siècle dernier.

« À l’époque soviétique, il y avait des projets réussis, mais il faut comprendre que le temps a passé », analyse Viktor Litovkine, rédacteur en chef adjoint de la Revue militaire indépendante. « Ces projets sont restés sur le papier à cause du manque de moyens. Et il n’était pas indispensable de mettre en œuvre ces projets. Mais maintenant, si ces armes sont développées dans les pays occidentaux, nous ne pouvons pas rester à l’écart, car dans certaines circonstances, ces armes peuvent être dirigées contre nous. Nous devons donc créer quelque chose qui nous soit propre, en utilisant l’expérience des années 1990. 20 ans se sont écoulés, de nouveaux matériaux ont été créés et des logiciels informatiques plus performants. Nous tiendrons compte de tout cela ».

Selon les experts, les missiles hypersoniques peuvent développer une vitesse 10 fois ou plus supérieure à celle du son (1200 km/h). Une telle arme est créée non pas pour la défense antimissile, mais pour surmonter cette défense, souligne le directeur adjoint de l’Institut d’analyse politique et militaire Alexandre Kramtchikhine. (Lire la suite…)

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Oxygéner son corps sans respirer, ce sera (bientôt) possible

Des chercheurs américains ont inventé une microparticule injectable, qui peut permettre d’oxygéner le sang, et donc de vivre sans respirer pendant 30 minutes.

Des chercheurs du Boston Chlidren Hospital ont inventé une particule injectable capable d'oxygéner un corps dont les poumons ne fonctionnent plus.
Des chercheurs du Boston Chlidren Hospital ont inventé une particule injectable capable d’oxygéner un corps dont les poumons ne fonctionnent plus. (SCIENCE PHOTO LIBRARY / SKU / AFP)

C’est peut-être une avancée gigantesque pour la médecine d’urgence. Une équipe de l’hôpital pour enfants de Boston (Etats-Unis) a mis au point une microparticule injectable, capable d’oxygéner le sang d’un patient, sans que ce dernier n’utilise ses poumons. Et ce pendant 30 minutes. Un temps suffisant, lors d’un arrêt respiratoire, pour prévenir une crise cardiaque ou des dommages cérébraux.

Le potentiel d’une telle découverte ne réside pas uniquement dans la recherche médicale. On pense ainsi à la possibilité pour des escouades de plongeurs, ou des secouristes en mer, de rester immergés pendant 30 minutes sans respirer et sans équipement.

Derrière la découverte, une histoire tragique

Comme l’explique le site américain psfk.com (article en anglais), chaque particule contient trois à quatre fois plus d’oxygène qu’une cellule sanguine. (Lire la suite…)

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Exploiter des minitornades

tornadeEn utilisant des tourbillons artificiels, on peut produire de l’électricité à bas coût.

Les tourbillons de poussière [phénomènes naturels courants dans les régions à fort ensoleillement] font plus penser à une force destructrice qu’à de l’énergie durable. Pourtant, il est désormais possible d’exploiter leur puissance afin de générer de l’électricité renouvelable. Le système Solar Vortex, inventé par Mark Simpson et Ari Glezer, du Georgia Institute of Technology à Atlanta, aux Etats-Unis, repose sur le principe de ces tourbillons : la différence de température entre l’air chaud au sol et l’air frais situé 1 mètre au-dessus. Avec l’air chaud qui monte et l’air frais qui descend, des courants de convection se forment entre ces deux couches et créent des minitornades.

Le Solar Vortex capte ces courants grâce à un ensemble de pales intégrées. Le tourbillon fait tourner une turbine située au centre du dispositif. Aucune énergie n’est nécessaire pour lancer le processus, car la disposition des pales permet au vortex de démarrer spontanément. A mesure que l’air chaud s’élève, encore plus d’air s’engouffre, si bien que le tourbillon artificiel est autoalimenté.

Les coûts de maintenance et d’installation de tels appareils sont très inférieurs à ceux d’un parc éolien classique puisqu’il n’est pas nécessaire de placer des turbines au sommet d’une tour pour capter le vent. De plus, les températures au sol ne variant pas beaucoup au cours de la journée, la production d’énergie est plus régulière.

Premiers essais. Mark Simpson a testé un prototype de vortex d’environ 1 mètre qui produit quelques watts d’électricité à l’aide d’une simple plaque de métal chauffée par le soleil. Plus le diamètre de la turbine sera grand, plus la production d’énergie sera élevée. Mark Simpson a ainsi calculé qu’une turbine de 10 mètres générerait 50 kilowatts d’électricité.

Selon son équipe, un ensemble de turbines à vortex pourrait produire 16 mégawatts par kilomètre carré couvert. Ce n’est pas mal du tout, dans la mesure où le rendement des parcs éoliens classiques se situe entre 3 et 6 mégawatts par kilomètre carré. (Lire la suite…)

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Les aimants des iPads peuvent stopper un pacemaker

Sachant que Apple n’est plus leader sur le marché de la tablette et que la concurrence est redoutable, sachant que l’action Apple a fait une chute vertigineuse au fil du temps, cette nouvelle aura-t-elle un impact sur les ventes ou les actions de l’entreprise à la pomme? En tout cas, chapeau à la gamine de 14 ans pour faire de telles découvertes!!!

Un aimantDepuis l’ipad 2, Apple intègre de petits aimants dans le châssis de sa tablette pour pouvoir lui faire profiter de sa Smart Cover. Malheureusement, il semblerait que ses aimants, aussi petits soient-ils, puissent arrêter un pacemaker, pour peu qu’ils soient placés près du cœur.

Imaginez, vous êtes sur le dos et lisez un livre électronique, regardez une vidéo ou jouez avec votre iPad et vous vous endormez. Ainsi posée sur la poitrine, votre tablette pourrait littéralement causer votre mort (future) si vous avez un pacemaker. Gianna Chien, 14 ans, participait à un concours scientifique lorsqu’elle a fait cette découverte, découverte qui sera bientôt présentée à plus de 8 000 docteurs.

Si les stimulateurs cardiaques peuvent être arrêtés par magnétisme, mesure de sécurité, ceux-ci ne sont pas censés se désactiver inopinément. La fillette a poursuivi son étude plus avant et découvert que 30% des sujets porteurs de pacemaker étaient affectés par cette extinction imprévue de l’appareil. Et malheureusement, si la plupart des stimulateurs repartent automatiquement, certains ont besoin d’une action manuelle pour fonctionner de nouveau, laissant son porteur dans une situation très dangereuse…

Source: Gizmodo.fr

 

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Un véhicule spatial solaire propulsé par les protons..

ESTCube-1 est en orbite depuis mardi. Ce satellite va tester pour la première fois la propulsion à protons solaires. Le concept classique de voile solaire consiste à déployer des miroirs très fins qui vont réfléchir les photons et obtenir par réaction une poussée inverse pour le vaisseau. Ici, le concept est différent. On récolte les protons. Des câbles chargés positivement s’étirent depuis le vaisseau et repoussent les protons (chargés positivement également) pour propulser le petit satellite.

Le satellite ne fait en effet que 10 cm de large et les câbles d’une épaisseur de moitié moindre à celle d’un cheveu, font, eux, 10 m de long. Il se situe dans la magnétosphère terrestre et est donc protégé du vent solaire. Il interagit néanmoins avec les particules chargées. (Lire la suite…)

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Etre propriétaire serait mauvais pour l’emploi

Mais regardez-moi cette bande de pourris avec leur étude bidon!!! La propriété est synonyme de chômage pour eux, et donc, un monde fait de locataires serait bon pour l’économie. Vous voyez venir le truc? Une poignée de financiers propriétaires du maximum d’habitations possibles, et le reste dépendant et payant un loyer chaque mois. D’ailleurs, cela rendrait même logique les interdictions de constructions non fixes comme des yourtes, vous ne pensez pas? Tout se recoupe dirait-on… Mais bien sur, peut-être me trompe-je…

Le marché de l'immobilier crée des externalités, potentiellement négatives.

La France, pays de chômeurs propriétaires ? Le paradoxe n’est qu’apparent, semble indiquer une étude du Peterson Institute (Massachussetts, Etats-Unis), qui montre qu’un fort taux de propriété dans un Etat donné est « précurseur d’une forte hausse éventuelle du taux de chômage dans cet Etat ». Et dans des proportions plutôt inquiétantes : selon l’étude, « un doublement du taux de propriété est suivi, sur le long terme, d’une hausse du chômage de plus du double ». De quoi donner des sueurs froides aux politiques qui ont largement soutenu l’accès à la propriété – dans les années 2000 en France et aux Etats-Unis, notamment.

A l’appui de leur démonstration, les auteurs de l’étude, David G. Blanchflower (Université de Dartmouth, Etats-Unis) et Andrew J. Oswald (Université de Warwick, Royaume-Uni) ont mis en évidence une hausse de 6,3 % du chômage dans les cinq Etats (Alabama, Géorgie, Mississippi, Caroline du Sud et Virginie occidentale) qui ont vu leur taux de propriété le plus augmenter entre 1950 et 2010. (Lire la suite…)

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