La techno-alimentation « verte » ne veut pas des restaurateurs. Vincent Held
Tout s’emboîte merveille… À défaut de gastronomie il restera la gastro tout court, rien que de savoir comment c’est préparé.. ******** Source Liliane Held Khawam Alors que nos restaurants sont fermés pour cause de covid, le business de la livraison de plats explose. Pourtant, malgré des « commissions » de l’ordre de 30% à 40%…
