La première usine à viande artificielle américaine vient d’ouvrir (23 tonnes par an pour commencer)
Source Trustmyscience Upside Foods vient de lancer jeudi la première usine à viande artificielle américaine à Emeryville, en Californie. Cette initiative suit de près l’annonce de Future Meat Technologies, qui avait fait la première mondiale le 24 juin, en lançant son usine de production de viande de laboratoire à proximité…
