Au Canada, le saumon OGM s’invite incognito chez les poissonniers …
La crainte est qu’un de ces poissons s’échappe et introduise un gêne mutant dans la nature. Un saumon génétiquement modifié pour atteindre une belle taille rapidement a été mis en vente sans étiquetage dans les supermarchés canadiens. L’entreprise AquaBounty technologies prévoit d’ouvrir un site de production dans l’est du pays….