Scandale alimentaire : peut-on encore faire confiance au contenu de nos assiettes ?
© A.Drean – Fotolia.com Tromperie ou complot international, de la viande de cheval à la place du bœuf fait scandale au Royaume-Uni, en France, en Roumanie et aux Pays-Bas. Ne serait-il pas temps de revoir le processus de traçabilité de la viande, de sa transformation et des contrôles. Le scandale…