Pourquoi les consommateurs aiment le bio mais en achètent peu ?

Source The Conversation Le marché français du bio alimentaire pèse 9,7 milliards d’euros en 2018 et est en croissance de plus de 15 % par rapport à l’année précédente. Le dernier baromètre de l’Agence bio, dont les résultats ont été dévoilés jeudi 20 février, montre que ce sont près de neuf Français sur…

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