Une étude scientifique démontre que les OGM n’équivalent pas les plantes « normales » et signe la fin du bluff pour l’agrochimie !
Une étude importante publiée dans la revue Food Chemistry vient remettre en cause l’affirmation des fabricants d’OGM selon laquelle les plantes génétiquement modifiées « équivalent » leurs homologues « naturelles ». Cette affirmation est à la base de l’argumentation et de la législation sur ces produits. L’étude comparative portant sur du soja OGM (Monsanto),…