Permaculture vs agriculture industrielle : le sens des priorités

Article à retrouver également sur mon blog : https://blog.denislaplume.fr/2018/11/13/permaculture-vs-agriculture-industrielle-le-sens-des-priorites/ Le progrès technologique est décidément prodigieux : avec une moissonneuse-batteuse, un seul homme peut couvrir à lui seul des hectares de terrain, avec un avion il peut répandre des pesticides à volonté. Lorsqu’on regarde la productivité par heure travaillée dans l’agriculture,…

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