Santé : Bon, cette fois, je panique

918-bouton-paniqueIl y a la hausse du cancer : le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) prévoit encore une hausse moyenne de 75 % d’ici 2030.

Il y a la progression affolante de la maladie d’Alzheimer, qui touchera 250 millions de personnes en en 2040, selon le World Alzheimer Report 2013.

Il y a la progression du diabète, qui devrait toucher 300 millions d’individus au niveau mondial d’ici à 2025, selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS).

Il y a l’effondrement de la fertilité des hommes, avec une division par deux du nombre moyen de spermatozoïdes en 50 ans.

Il a l’épidémie d’obésité : 66 % des Américains en surpoids ou obèses, et les pays européens, l’Inde, la Chine, les pays arabes et africains s’engagent dans la même voie.

Etc, etc.

Ces chiffres sont inquiétants. Ils témoignent que l’humanité s’achemine vers une catastrophe sanitaire.

Chacun de nous doit agir à son niveau : en s’informant, en surveillant son mode de vie, en mangeant mieux, en limitant les médicaments inutiles, en essayant d’informer et aider son entourage. Nos Dossiers de Santé & NutritionLa Lettre du Dr Hertoghe et notre magazine Alternatif Bien-Être, fournissent pour cela une aide inestimable.

Mais ce qui me fait vraiment paniquer aujourd’hui, c’est que nous, adultes, sommes en train de condamner à une mauvaise santé des millions de petits enfants, qui ne savent pas, qui ne peuvent pas savoir. On ne peut pas demander à un enfant de 5 ans de lire nos publications et de mettre les conseils en pratique !!

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Dès la naissance, devant la télé

Je reviens régulièrement dans Santé Nature Innovation sur la nécessité absolue de prendre le temps de choisir ses aliments, de préparer les repas, de se mettre à table, de s’asseoir pour manger, de mâcher.

Un repas ne doit pas, ne peut pas, durer moins de vingt minutes : c’est de toute façon le temps qu’il faut à l’estomac pour envoyer au cerveau le signal « c’est bon, j’ai eu mon compte ».

Si vous mangez en moins de vingt minutes, vous pouvez sentir physiquement votre estomac plein, vous n’aurez pas cette agréable sensation d’avoir bien mangé, qui est pourtant essentielle pour garantir l’absence de fringale jusqu’au prochain repas.

Or, dans ce processus de bien manger, il est indispensable qu’il y ait une cohérence entre vos sens : votre premier organe de la faim, ce sont vos yeux ! Ce sont eux qui, en voyant la nourriture, déclenchent le travail préparatoire de l’estomac, stimulent vos glandes salivaires, excitent vos papilles, téléguident votre cerveau pour choisir vos plats et vos portions.

Si vous mangez les yeux braqués sur la télévision, sur votre ordinateur, votre smartphone, ou même un simple journal, vous perdez le contrôle de ce que vous absorbez : vous ne sentez plus le goût, vous ne maîtrisez plus les quantités.

Or, selon une étude TNS Sofres pour le Syndicat Français des Aliments de l’Enfance (SFAE) réalisée en novembre 2013, 15 % des bébés de quinze jours mangent déjà devant la télé. Et le phénomène ne fait qu’augmenter avec l’âge : 29 % des enfants de 0 à 3 ans mangent devant un écran.

29 %, c’est aussi le nombre d’enfants en surpoids ou obèses dans la population, un chiffre qui a explosé ces quarante dernières années, et qui est la conséquence directe de la perte des repères alimentaires. Le surpoids ou l’obésité des enfants sont plus graves encore que chez l’adulte, car ils entraînent des perturbations du métabolisme qu’il sera pratiquement impossible de corriger plus tard. C’est donc un risque énorme de diabète et de maladies cardiaques.

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Des enfants malheureux

Manger devant la télé ne prive pas seulement les enfants d’une bonne santé. Cela les prive d’un moment essentiel d’affection, d’échange et de chaleur humaine.

Selon Jean-Pierre Corbeau, professeur émérite de sociologie de l’université de Tours, c’est même la conséquence la plus grave de la télévision à table :

« Plus dommageable encore, le repas se déroule sans communication, sans partage et sans échange. Boris Cyrulnik, le psychiatre, parle à juste titre des « nourritures affectives ». Manger, c’est être avec les autres et échanger autour de la nourriture », explique-t-il [1].

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Les enfants de moins en moins endurants

Les conséquences de ces mauvaises habitudes ont des résultats visibles sur les capacités physiques mêmes de l’espèce humaine, qui sont en déclin : les enfants actuels mettent en moyenne 1 min 30 de plus que leurs parents au même âge, il y a 30 ans, pour courir 1,6 km !

C’est la nouvelle calamiteuse révélée par une grande étude australienne qui vient de sortir [2].

Ces résultats sont particulièrement pathétiques à une époque où le sport a été érigé au rang de nouvelle religion, où la moindre commune n’hésite plus à s’endetter pour construire un stade pharaonique, où les seules valeurs dont osent encore parler les politiques sont celles du sport, présenté comme la solution miracle à tous les problèmes sociaux, de la délinquance au racisme en passant par la perte de fierté nationale et l’oubli de La Marseillaise !

En réalité, cette apparente passion pour le sport passe surtout par des millions de postes de télévision allumés les soirs de match, et des déchaînements violents, que l’on ait « gagné », ce qui implique de tout casser pour fêter la victoire, ou « perdu », ce qui implique aussi de tout casser pour passer sa déception.

Selon le bulletin épidémiologique hebdomadaire, 37,3 % des élèves de 3ème ne pratiquent jamais la moindre activité physique (en dehors des cours d’EPS à l’école), 41 % passent plus de 3 heures par jour devant un écran, et les deux tiers ne consomment ni fruits ni légumes [3] !

Pourtant, rien que dans le nouveau numéro d’Alternatif Bien-Être vous trouvez un dossier spécial (pages 4 à 9) sur les vitamines et minéraux. En particulier, Julien Venesson fait le point sur le calcium et la vitamine D, une vitamine très importante pour les enfants et dont les recommandations officielles sont contestables. Il vous dit quels aliments privilégier, quels dosages choisir, comment bien les assimiler. Si vous n’êtes pas déjà abonné, je vous invite à découvrir Alternatif Bien-Être ici (en vous abonnant à l’essai aujourd’hui, vous recevez en cadeau votre numéro du mois d’avril et son dossier sur les vitamines et minéraux).

Alors oui, vraiment, lisez nos publications sur la santé mais, surtout, faites-en profiter aussi les personnes autour de vous qui ne le peuvent pas, à commencer par les enfants.

Car de mon côté, vraiment, pour l’avenir de l’espèce humaine, je panique.

Jean-Marc Dupuis

Source: Santé Nature Innovation via Etat-du-monde-etat-d-etre.net

8 commentaires

  • Vous reprendrez bien un peu d’excès?

  • GROS

    C’est marrant de faire des fixettes comme ça sur le mauvais côté des choses en occultant complètement le bon.

    Je ne conteste pas les faits, loin de là. Mais je regrette le manque de contre-mesures avec d’autres aspects positifs (ex. les progrès médicaux notamment en chirurgie, l’allongement de la vie, pour ne citer qu’eux).
    Car ce n’est pas en étant en plus dépressif qu’on apportera des solutions aux problèmes évoqués.

    • Itsmie

      L’allongement de la vie, tu m’en reparleras!!

      Ce sont nos parents et grands-parents qui vivent vieux parce qu’ils ont ingurgité moins de saloperies…
      Les nouvelles générations vont certainement vivre moins longtemps!
      A moins que la science ne trouve le moyens d’éliminer les effets désastreux des produits chimiques sur notre organisme!

      Nos enfants nous accuseront :

      « Cette nouvelle génération d’enfants est la première génération de l’histoire moderne à être en moins bonne santé que ses parents »

      • Confiture de Fmurr Confiture de Fmurr

        Exact Istmie, des statistiques ont étés faites, il y a une dizaine d’année ou plus,qui précisaient que l’espérance de vie allait diminuer pour une moyenne de 80ans à 60 ans .
        Ceci est logique,les causes sont connues:
        pollution ,alimentation,manque d’activité, intoxication …

        Abaisser les pensions retraites,la durée,augmenter le temps des cotisations,vous avez compris …tout bénef pour l’état.
        C’est pas un bon calcul, ça.

        Pourtant ,il y a des solutions,un mode d’emploi, que j’ai fait références à plusieurs reprises,mais que ce soit ici ou dans la vrai vie ,combien veulent l’entendre se remettre en question,se prendre en charges ,1% tout au plus.

        On n’a rien sans rien,c’est un travail car rien n’est gratuit ou ce qui est est gratuit c’est le fromage sur les pièges à rats.

        La bonne santé n’est pas un but, c’est une nécessité!
        La maladie n’est pas une fin en soi.
        Mourir non pas de maladie ou d’accident est une réalité aussi.

        En Inde le grand sage estime qu’il doit rendre à la nature le corps dans le même état qu’il en a hérité le jour de sa naissance.Ce n’est de l’utopie c’est une réalité,car ils sont bien plus pragmatiques que nous occidentaux.

        Tout se mérite.
        Il y aura des taudis tant qu’il y aura des mentalités taudis.

        Maintenant pestiférez sur le médecin qui n’est pas compétant ,défoulez vous, mais vos problèmes ne seront pas réglés pour autant … trouvez des coupables ,vous ne vous en porterez pas mieux non plus,sauf que vous aurez allégés votre porte monnaie et augmenté le compte en banque du médecin.

        Plus de 100 produits toxiques lors d’une prise de sang ,d’une élue Européenne,c’est pas beau ca!

        Les cancers ont augmentés de 180% en 10 ans,les causes sont connues,donc des solutions de prévention à qui veut l’entendre.
        Encore faut’il le vouloir.

        A 8 milliards d’individu ,il y a encore de la marge avant que l’espèce ne disparaisse.

      • Confiture de Fmurr Confiture de Fmurr

        Ce n’est certainement pas par hasard ou humour Que Attali a dit, il me semble:
        Qu’il faut se débarrasser des personnes âgées.

  • yael

    En ce qui concerne le Cancer autour de moi depuis janvier c’est l’hécatombe… Pour le coup Benji ton article m’interpelle…
    Quand j’en vois qui parlent de progrès médicaux mais LOLLLLLLL…
    Désolée ça m’a échappé…