Lasagnes de cheval: D’autres filières impliquées?

Bon, certains ont bouffé “mon petit poney” voire Jolly Jumper, Findus à perdu 1 million d’euro en 15 jours seulement (mais c’est tant mieux!!!), et l’histoire est loin d’être terminée. Le pire, c’est que cela nous est présenté comme étant “le scandale du siècle”, c’est avoir la mémoire courte et souffrir de myopie…

© belga.

Le scandale de la viande de cheval présentée comme du boeuf dans des plats cuisinés procéde peut-être d’autres filières que celle mettant en cause les entreprises françaises Spanghero et Comigel, a laissé entendre jeudi le ministre français à la Consommation, Benoît Hamon.

Il est possible “qu’il n’y ait pas qu’une seule filière” à mettre en cause dans cette affaire, a-t-il dit. D’autres investigations sont menées dans la grande distribution alors que “l’enquête se poursuit sur la filière française Spanghero-Comigel”, a ajouté le ministre à la sortie d’une réunion avec le secteur agroalimentaire français.Des prélèvements ont été effectués et “nous aurons bientôt les premiers résultats de ces prélèvements et il pourrait apparaître – je mets bien du conditionnel – qu’il n’y ait pas qu’une seule filière concernée par cette substitution de viande de cheval en lieu et place de viande de boeuf”, a précisé le ministre.L’autorité chargée de la répression des fraudes, la DGCCRF, a indiqué “que plusieurs autorités étrangères et entreprises (françaises) ont d’ores et déjà signalé la découverte de viande de cheval dans des produits à base de viande de boeuf” après des tests effectués depuis le début du scandale il y a plus d’un mois.Spanghero, qui a fourni du cheval à la place de boeuf à Comigel pour la préparation de lasagnes surgelées, a été accusée de “tromperie économique” par les autorités françaises.

Suite au scandale, le ministère de l’Agriculture avait retiré la semaine dernière pendant cinq jours son agrément sanitaire à Spanghero. Cet agrément a été rétabli lundi pour ses activités de production de viande hachée de saucisserie et d’élaboration de plats cuisinés.

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Source: 7sur7.be

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Et une dernière, car il fait bien aussi voir la réalité et ce que cela implique:

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