Les dangers des huiles de cuisson…Quelle est l’huile la plus saine pour la friture ?

Les aliments frits nous font parfois saliver. Malheureusement, la friture n’est pas exactement la meilleure méthode de cuisson pour la santé, particulièrement lorsqu’elle est réalisée à l’échelle industrielle. Mais frire à la maison n’a pas à être mauvais pour la santé. Cela dépend en grande partie du type d’huile que vous utilisez,…

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10 similitudes troublantes entre le sucre, la malbouffe et les drogues dures

1. La malbouffe inonde le cerveau de dopamine Nos cerveaux sont programmés pour pouvoir adopter certains comportements. La plupart du temps, ce sont des comportements qui sont importants pour notre survie … comme manger. Lorsque nous mangeons, une hormone du cerveau appelée dopamine est libérée dans une zone du cerveau appelée système de…

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8 “aliments sains” qui sont en fait de la malbouffe déguisée

Les aliments malsains sont la principale raison pour laquelle la population est plus grosse et plus malade qu’elle ne l’a jamais été auparavant. Mais surprise, certains de ces aliments sont considérés comme sains par de nombreuses personnes.(lesquelles…) Voici 15 “aliments sains” qui sont vraiment de la nourriture malsaine déguisée. 1. Les…

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Régimes détox : fonctionnent-ils vraiment ?

Les régimes de détoxification (régimes détox) sont plus populaires que jamais. Prétendument, ces régimes purifient le sang et éliminent les toxines néfastes du corps. Leur fonctionnement n’est cependant pas entièrement clair, ni ce qu’ils sont supposés éliminer ni même s’ils sont vraiment efficaces. Voici un examen détaillé des régimes détox et…

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