Les Anglais suppriment la date de péremption des produits

Quel est le meilleur moyen de vendre des produits plus longtemps sans trop monter les prix suite à la hausse des matières premières? Prolonger la durée de vie des stocks alimentaires en supprimant la date de péremption sur les-dit produits, tout simplement!


Désormais, il n’y aura plus de dates limites impératives sur la plupart des produits à l’exception des crevettes, des oeufs et des laitages / AFP

Afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, le gouvernement britannique a décidé de supprimer la date limite de péremption sur les produits. Chaque année, ce sont plus de 8 millions de tonnes de nourriture et de boisson qui sont jetées en Angleterre, dont 5 millions qui seraient encore mangeables. Sur la plupart des produits, il n’y aura plus de dates limites impératives à l’exception des crevettes, des œufs et des laitages.

Source: rtl.fr